by Ingrédience | Fév 20, 2020 | Actualité Ingredience, Bio, Végétarien et végétalien
INGREDIENCE participera au CFIA 2020 à Rennes, du 10 au 12 Mars 2020, et sera heureux de pouvoir vous accueillir sur son stand A47 Hall 4 .
Entourée de ses partenaires, l’équipe se
fera un plaisir de vous accompagner dans vos développements, répondre à vos
besoins, et vous présentera les derniers développements sur les thèmes :
- VEGAN : burgers, nuggets, hot dog, desserts, produits fermentés…
- Clean label avec l’utilisation de la fibre de citron CEAMFIBRE
- Bio avec les offres en farine de caroube, agar-agar, lécithines et autres produits
Pour organiser votre visite et télécharger
votre badge : https://cfiaexpo.com/
N’hésitez pas à nous contacter d’ores et déjà
pour prendre rendez-vous.
by Ingrédience | Nov 26, 2019 | Actualité Ingredience, Industrie agro-alimentaire
Le FIE (Food Ingredients Europe) se tiendra au Parc des Expositions Paris Nord Villepinte du 03 au 05 Décembre 2019 et sera une fois de plus le premier lieu de l’industrie alimentaire internationale. Profitez de cette occasion pour une réunion personnelle avec les partenaires d’INGREDIENCE !
Venez découvrir nos solutions innovantes vegan et cleaner
label.
Vous trouverez Hydrosol / SternChemie et Olbrichtarom sur le
stand commun du groupe Stern-Wywiol, stand D 90 dans le Hall 6.
Vous trouverez CEAMSA sur le stand E121 dans le Hall 6.
L’équipe INGREDIENCE vous y attend alternativement sur
chaque stand !
by Ingrédience | Nov 26, 2019 | Actualité Ingredience
INGREDIENCE participera au CFIA 2020 à Rennes (10 au 12 Mars 2020) et sera heureuse de pouvoir vous accueillir sur son stand. Entourée de ses partenaires, l’équipe se fera un plaisir de vous accompagner dans vos développements et répondre à vos besoins.
by Ingrédience | Juil 26, 2019 | Actualité Ingredience, Flexitarien, Végétarien et végétalien
De plus en plus de consommateurs renoncent aux produits
d’origine animale et réduisent volontairement leur consommation de viande pour
des raisons éthiques ou de santé. Il en résulte une progression rapide de la
demande d’alternatives à la viande et à la charcuterie.
Les mélanges tout-en-un d’Hydrosol pour charcuterie
végétarienne et végane en tranches ainsi que pour substituts de saucisses
et de viande hachée promettent un croquant familier et
une sensation en bouche authentique.
Ces produits répondent à la tendance Flexitarienne et
permettent de réaliser sur vos équipements industriels, des produits répondant
à l’attente des consommateurs.
Formulées sur différentes bases de protéines végétales, nous
pouvons vous proposer des solutions clés en main, sans allergène et avec une
liste d’ingrédients la plus réduite possible afin de répondre à la demande
actuelle.
by Ingrédience | Juil 26, 2019 | Actualité Ingredience, Bio
INGREDIENCE, certifiée Bio par Ecocert pour la
distribution de produits Bio propose dans son portefeuille différents produits
permettant de répondre à la tendance actuelle des produits Bio.
Avec notre partenaire Sternchemie, nous proposons
maintenant des Lécithines fluides Bio de Tournesol ou de Soja :
GREENCITHIN.
La gamme GREENCITHIN vous permet ainsi de formuler avec des
produits en adéquation avec la demande du marché et ainsi de développer votre
gamme BIO.
Parallèlement, nous proposons également des agents de
texture Bio: farines de caroube Bio, farine de guar Bio ainsi que de
l’agar-agar Bio.
