Depuis 2013
Au service de la texture et de l’innovation
100% de nos clients recommandent notre société *
100% de nos partenaires sont satisfaits de nos services *
*Enquêtes réalisées en juin 2024
Ingrédience, la pertinence des ingrédients
Fournisseur d’ingrédients alimentaires, nous vous accompagnons dans vos formulations de produits novateurs.
L’expertise en
ingrédients alimentaires
Notre équipe d’experts vous apporte des solutions concrètes, rapides et adaptées à vos enjeux économiques et à vos contraintes réglementaires.
Texturants, stabilisants et gélifiants
Une offre technique sur mesure adaptée aux exigences des recettes, process et bien sûr aux enjeux économiques des industriels de l’agroalimentaire.
Ingrédients à base de plantes et lécithines
Pour répondre à tous vos besoins, nous vous proposons également des solutions sur mesure et une large sélection d’ingrédients.
Accompagnement technique
Notre équipe et celles de nos partenaires, vous accompagnent lors de vos développements techniques.
“Fruit de la contraction des termes Ingrédients et Conscience, l’Ingrédience est un néologisme qui définit l’ensemble des comportements, des opinions et des attitudes qui guident les consommateurs vers des choix alimentaires plus sains et plus respectueux de l’environnement.”
Ingrédience
La différence Ingrédience
%
de clients satisfaits à très satisfaits*
* enquête de satisfaction 2018
%
de clients satisfaits à très satisfaits*
année de création
L’actualité des ingrédients pour les
industriels de l’agroalimentaire
Zoom sur la gamme Vertis® TVP de notre partenaire Vestkorn
Les Protéines végétales texturées (TVP) pois & féverole Vertis® offrent une réponse aux enjeux de l’alimentation responsable : Naturels, clean label, sans OGM et sans allergènes (sans soja, sans gluten) Sains et nutritifs : riches en protéines et fibres, faibles...
Zoom ingrédient : RokoFiber® GRA, l’algue rouge au service de la naturalité et de la performance
Avec notre partenaire @ROKO, découvrez un ingrédient naturel à base d’algues rouges, pensé pour répondre aux attentes croissantes en matière de clean label, de naturalité et de performance fonctionnelle. Pourquoi s’y intéresser ? Le RokoFiber® GRA, ce n’est pas un...
![[FOCUS INGREDIENT] Découvrez la gamme CEAMFIBRE: des fibres d’agrumes multifonctionnelles pour des solutions alimentaires innovantes !](https://ingredience-food.com/wp-content/uploads/2025/06/Ceamsa-fibre-400x250.jpg)
[FOCUS INGREDIENT] Découvrez la gamme CEAMFIBRE: des fibres d’agrumes multifonctionnelles pour des solutions alimentaires innovantes !
Idéale pour vos formulations clean label, sans gluten et sans allergènes. CEAMFIBRE – Fibres insolubles Pouvoir de rétention d’eau : de 1:8 jusqu’à 1:12 Forte capacité de rétention d’huile : 1:4 Active et stable, sous fort cisaillement, large gamme de pH et de...
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