Les Protéines végétales texturées (TVP) pois & féverole Vertis® offrent une réponse aux enjeux de l’alimentation responsable :
Naturels, clean label, sans OGM et sans allergènes (sans soja, sans gluten)
Sains et nutritifs : riches en protéines et fibres, faibles en sel (<0,04 g/100 g contre 2,4 g en moyenne sur le marché), bon profil en acides aminés
Durables : issus d’un process de séparation par flux d’air puis d’extrusion, avec une faible empreinte carbone et sans utilisation de solvants. Matières premières d’origine européenne.
Une large gamme de textures, formats et taux de protéines pour s’adapter à toutes vos matrices.
Curieux de découvrir cette offre Vertis® alliant performance économique, sensorielle et nutritionnelle ?